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申请/专利权人：烟台市金果源生物科技有限公司
摘要：本实用新型属于果酒生产加工技术领域，尤其涉及一种果酒生产加工用的发酵装置，包括发酵罐和出料管，所述出料管固定连接于发酵罐的下端中间位置，所述发酵罐的上端固定连接有罐盖，所述出料管的内部设置有阀门。该果酒生产加工用的发酵装置，在使用时，先将果酒发酵原料从进料斗倒入发酵罐中后，再将封盖螺纹连接至进料斗的上端，接着启动电机其输出轴转动带动搅拌轴转动对发酵罐中的发酵原料进行搅动，同时开启发酵罐中内的电热丝会对发酵罐中的发酵液进行加热，待发酵罐中的果酒发酵完成后，开启出料管中的阀门，发酵罐中的果酒从出料管中流至过滤管中，经过滤管中的过滤网过滤再从过滤管流出被收集。
主权项：1.一种果酒生产加工用的发酵装置，包括发酵罐1和出料管2，所述出料管2固定连接于发酵罐1的下端中间位置，其特征在于：所述发酵罐1的上端固定连接有罐盖3，所述出料管2的内部设置有阀门，所述发酵罐1的内外两端连接有发酵机构，所述发酵机构包括过滤单元和发酵单元，所述过滤单元设置于发酵罐1的下端，所述发酵单元设置于发酵罐1的内部；所述过滤单元包括过滤管401、弧形板402、过滤网403、连接板404、螺纹杆405和螺母406，所述过滤管401固定连接于出料管2的下端，所述弧形板402连接于过滤管401的内部，所述过滤网403固定连接于弧形板402的内侧下端，所述连接板404固定连接于弧形板402的上侧中间位置，所述螺纹杆405固定连接于过滤管401的外侧，所述螺母406螺纹连接于螺纹杆405的外侧。
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权利要求：
百度查询： 烟台市金果源生物科技有限公司 一种果酒生产加工用的发酵装置
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