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申请/专利权人：史宗洁
申请日：2022-07-21
公开（公告）日：2024-07-05
公开（公告）号：CN118302061A
主分类号：A23L33/00
分类号：A23L33/00;A61K35/54;A61K35/50;A61P25/20;A61P15/12
优先权：["20210723 CN 2021108380206"]
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.07.23#实质审查的生效;2024.07.05#公开
摘要：一种含多肽的羊胎酶解物的制备方法，主要包括如下步骤：1取羊胎匀浆或干粉，加水搅拌；2加热至50～60℃，调pH值8～9，加碱性蛋白酶反应0.5～12小时，再加风味蛋白酶反应0.5～12小时；3将步骤2所得酶解液加热至80～100℃，反应25～45min，过滤，滤液干燥，即得；该方法工艺简单，对原料消耗小，适宜羊胎酶解物的工业化生产；所得产品具有良好的改善睡眠、改善更年期综合征等功能。
主权项：一种含多肽羊胎酶解物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1取羊胎匀浆或干粉，加水搅拌；2加热至50～60℃，调pH值8～9，加碱性蛋白酶反应0.5～12小时，再加风味蛋白酶反应0.5～12小时；3将步骤2所得酶解液加热至80～100℃，反应25～45min，过滤，滤液干燥，即得。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 史宗洁 一种含多肽的羊胎酶解物的制备方法及其应用
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