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申请/专利权人：黑龙江省农业科学院牡丹江分院
摘要：本发明提供了一种高产黄酮的花脸香蘑菌株，花脸香蘑菌株命名为G‑0011，保藏编号为CGMCCNO.41166，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2024年2月5日。花脸香蘑菌株的子实体总黄酮的含量为5.530±0.004mg·g‑1。上述花脸香蘑菌株的子实体的栽培方法为：该花脸香蘑菌株G‑0011依次经过接种、养菌和出菇阶段培养，得到花脸香蘑子实体。本发明提供的花脸香蘑菌株G‑0011遗传性稳定，该菌株经过培养得到的花脸香蘑子实体中黄酮含量可达5.530±0.004mg·g‑1，且该菌株具有商业化生产潜能，产量可达到4.62±0.17kg·m‑2，生物学效率可达35.51±1.29％。在合成总黄酮方面能力很强，能够用于制备抗氧化的保健食品中。
主权项：1.一种高产黄酮的花脸香蘑菌株，其特征在于，所述花脸香蘑菌株命名为G-0011，保藏编号为CGMCCNO.41166，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2024年2月5日。
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权利要求：
百度查询： 黑龙江省农业科学院牡丹江分院 一种高产黄酮的花脸香蘑菌株及其子实体的栽培方法
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