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一种植物乳植杆菌IMAU70087及应用 

申请/专利权人:内蒙古农业大学

申请日:2024-04-29

公开(公告)日:2024-06-28

公开(公告)号:CN118256390A

主分类号:C12N1/20

分类号:C12N1/20;A23L3/3571;C12R1/01

优先权:

专利状态码:在审-公开

法律状态:2024.06.28#公开

摘要:本发明公开了一种植物乳植杆菌IMAU70087及应用,属于微生物技术领域,提供一种植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumIMAU70087,于2023年06月13日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏地址为中国.武汉.武汉大学,保藏编号为:CCTCCNO:M20231011。提供所述植物乳植杆菌IMAU70087在制备食品腐败真菌抑制剂中的应用。本发明植物乳植杆菌IMAU70087对甜瓜疫霉、尖孢镰刀菌、娄地青霉、胶孢炭疽菌、黄曲霉、寄生曲霉和芽枝状枝孢菌具有明显的抑制作用,由植物乳植杆菌IMAU70087发酵所得无菌发酵上清液可抑制食品腐败真菌的生长。

主权项:1.一种植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumIMAU70087,其特征在于,所述植物乳植杆菌IMAU70087于2023年06月13日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏地址为中国.武汉.武汉大学,保藏编号为:CCTCCNO:M20231011。

全文数据:

权利要求:

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