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申请/专利权人:石河子大学
摘要:本发明涉及生物技术领域,具体涉及一种鼠李糖乳酪杆菌FMBLL23104LJJ及其在制备降血糖制品中的应用,所述的鼠李糖乳酪杆菌FMBLL23104LJJ于2024年1月3日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCCNO:M2024012;具有良好的酸与胆盐耐受能力;对α‑葡萄糖苷酶活性的抑制率为33.76%;对万古霉素与卡那霉素表现出耐药性;纯化胞外多糖的相对得率为34.16%;具有有效的α‑葡萄糖苷酶抑制能力,最高达到84.59%。其主要由甘露糖组成,并含有少量的鼠李糖、葡萄糖醛酸与半乳糖等8种单糖;表现出良好的抗氧化活性,具有良好的生物活性。
主权项:1.一种鼠李糖乳酪杆菌LactobacillusrhamnosusFMBLL23104LJJ,其特征在于,所述的鼠李糖乳酪杆菌FMBLL23104LJJ于2024年1月3日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCCNO:M2024012。
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权利要求:
百度查询: 石河子大学 一种鼠李糖乳酪杆菌FMBL L23104 LJJ及其在制备降血糖制品中的应用
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