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申请/专利权人:湖北俊晖智造有限公司
摘要:本实用新型公开了一种分区可调式防干烧关东煮机,涉及关东煮机技术领域,具体包括矩形结构的支撑外壳,支撑外壳内设有控制单元,以及对称安装在支撑外壳的顶部的两个电磁加热器,在每个所述电磁加热器的顶部均放置有一个矩形不锈钢锅体,在每个所述电磁加热器的周围均安装有温度传感器和压力感受器,温度传感器和压力感受器均与矩形不锈钢锅体底部接触,电磁加热器、温度传感器和压力感受器均与控制单元通过导线相连。本实用新型在使用时,所设置的温度传感器和压力传感器能够感知锅体的重量和温度,防止干烧和温度过高,提高了整体的安全性。
主权项:1.一种分区可调式防干烧关东煮机,包括矩形结构的支撑外壳1,支撑外壳1内设有控制单元,其特征在于,以及对称安装在支撑外壳1的顶部的两个电磁加热器12,在每个所述电磁加热器12的顶部均放置有一个矩形不锈钢锅体6;在每个所述电磁加热器12的周围均安装有温度传感器13和压力感受器11,温度传感器13和压力感受器11均与矩形不锈钢锅体6底部接触,电磁加热器12、温度传感器13和压力感受器11均与控制单元通过导线相连;在所述支撑外壳1的两端侧面上均垂直连接有一块支撑边8,支撑边8距离支撑外壳1顶部设有一定距离,使得支撑外壳1顶部和支撑边8阶梯分布;还包括一个保护框架,所述保护框架罩在支撑外壳1顶部且两端底部坐落在支撑边8上。
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