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申请/专利权人：湛江珠江啤酒有限公司
摘要：本发明公开了一种啤酒气密性检测方法，包括步骤：连续检测啤酒瓶内的顶空氧值的变化，其中，连续监测的时间大于等于第一时间；根据顶空氧值的变化判断啤酒瓶的气密性是否合格。本发明通过检测顶空氧的变化，根据顶空氧与酒液反应速度及顶空氧含量与酒液达到微平衡状态的原理，判定成品是否出现氧分子扩散轻微渗入啤酒瓶内。有效解决长期以来困扰着啤酒行业企业因轻微渗入而无法监测，进而导致啤酒快速老化的问题。
主权项：1.一种啤酒气密性检测方法，其特征在于，包括步骤：连续检测啤酒瓶内的顶空氧值的变化，其中，连续监测的时间大于等于第一时间；根据顶空氧值的变化判断啤酒瓶的气密性是否合格。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 湛江珠江啤酒有限公司 一种啤酒气密性检测方法
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