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申请/专利权人：四川师范大学
摘要：本发明公开了一种昆凯芹乳杆菌ApilactobacilluskunkeeiFM01菌株，并研究了FM01菌株的体内外益生特性。该菌株从四川省汶川地区蜂蜜中分离筛选得到的，在果糖无葡萄糖的培养基中生长良好，甚至比在葡萄糖培养基中生长更快，具备耐酸耐胆盐的特性，同时在高果糖饮食小鼠的减重、维持血糖和保护肝脏以及肠屏障功能方面表现优秀，还可以调节高果糖饮食的肠道菌群及其肠道糖代谢。本发明为利用ApilactobacilluskunkeeiFM01菌株开发预防或治疗果糖引起的相关疾病的益生菌制剂提供理论参考和指导依据。
主权项：1.一种昆凯芹乳杆菌ApilactobacilluskunkeeiFM01菌株，其保藏在广东省微生物菌种保藏中心，地址在广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，其微生物保藏号是GDMCCNo.63946，保藏日期为2023年10月31日。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 四川师范大学 一种昆凯芹乳杆菌FM01菌株及其应用
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