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申请/专利权人：北京华伊马彪餐饮服务有限公司

摘要：本发明公开了烤鸡翅用组合式烤架，涉及烤架技术领域，包括组合式烤架组件，所述组合式烤架组件内部设置有传动组件，所述组合式烤架组件内部位于传动组件上方设置有推动组件。本发明通过关闭烤架盖，同时可在传动组件的配合下，使得鸡翅签滑动于鸡翅放置箱内部，继而可对鸡翅放置箱内部的鸡翅进行穿插，可起到便于穿插的作用，大大降低了人工的劳动力，避免了传统人工手动穿插存在的不便性，并且随着烤架盖的持续关闭，可推挤鸡翅签端部的三角插接块与三角插接槽相卡合，继而推动卡合盘与卡合座在卡合条与卡接条的配合下相卡接，继而在传送组件配合下，使其带动鸡翅签自转，起到了自动旋转的作用。

主权项：1.烤鸡翅用组合式烤架，包括组合式烤架组件100，其特征在于：所述组合式烤架组件100内部设置有传动组件200，所述组合式烤架组件100内部位于传动组件200上方设置有推动组件300，所述组合式烤架组件100内部位于推动组件300另一侧设置有传送组件400，所述组合式烤架组件100内部位于推动组件300上方设置有延伸至下方的切割组件500，所述组合式烤架组件100内部位于切割组件500一侧设置有调节组件600，所述调节组件600上方设置有撒粉组件700；所述组合式烤架组件100包括有烤架本体110，所述烤架本体110侧壁转动有烤架盖120；所述传动组件200包括有侧固定杆210，且侧固定杆210固定于烤架盖120底端，所述侧固定杆210侧壁固定有侧滑块220，所述烤架本体110侧壁滑动有套接于侧滑块220侧壁的侧滑槽杆230，所述侧滑槽杆230侧壁固定有延伸至烤架本体110内部的一号导向杆240，所述烤架本体110内部位于一号导向杆240一侧滑动有连接杆260，所述连接杆260侧壁固定有与一号导向杆240侧壁滑动连接的导向滑块250，所述连接杆260顶端转动有磁吸杠杆270，所述烤架本体110内部位于磁吸杠杆270上方固定有磁吸块280，且磁吸块280与磁吸杠杆270端部接触；所述推动组件300包括有鸡翅放置箱310，所述鸡翅放置箱310内部滑动有鸡翅签320，所述鸡翅签320侧壁固定有滑动于磁吸块280侧壁的上导向块321，所述鸡翅签320端部固定有三角插接块330；所述传送组件400包括有卡合盘410，所述烤架本体110内壁固定有与卡合盘410滑动连接的滑座430；所述切割组件500包括有刀座510，所述刀座510侧壁固定有与连接杆260固定连接的连接条520，所述连接条520端部固定有多组内滑槽条530，所述内滑槽条530端部滑动有内滑块540，所述内滑块540底端固定有刀头本体560，所述刀头本体560侧壁固定有与刀座510内壁滑动连接的斜滑块570。

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