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申请/专利权人：张掖市农业科学研究院
申请日：2018-04-17
公开（公告）日：2019-03-15
公开（公告）号：CN208597689U
专利技术分类：.用于干燥或烘焙（A23N12/06优先）[2006.01]
专利摘要：本实用新型提供一种炒干果机及炒干果组件，涉及食品加工设备的技术领域。炒干果机包括炉体和燃气部；所述炉体设有滚筒，所述滚筒内用于容纳干果，所述燃气部连接在所述滚筒的下部，所述燃气部用于对所述滚筒进行加热；所述燃气部设有燃气通道和点火器，所述燃气通道连接在所述滚筒的下部，为所述滚筒的下部加热，所述点火器与所述燃气通道连接。解决了现有技术中，滚筒下部采用烧煤的方式供热，煤块所产生的空气污染大，并且煤块燃烧的火力不均匀，导致干果的炒制效果差的技术问题。本实用新型在炉体上设置滚筒，带动干果旋转运动，将燃气通道连接在滚筒的下部位置，燃气燃烧不会对外界造成环境污染，还使干果受热面积均衡，炒制效果好。
专利权项：1.一种炒干果机，其特征在于，包括炉体100和燃气部200；所述炉体100设有滚筒101，所述滚筒101内用于容纳干果，所述燃气部200连接在所述滚筒101的下部，所述燃气部200用于对所述滚筒101进行加热；所述燃气部200设有燃气通道201和点火器202，所述燃气通道201连接在所述滚筒101的下部，为所述滚筒101的下部加热，所述点火器202与所述燃气通道201连接。
百度查询： 张掖市农业科学研究院 炒干果机及炒干果组件
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