恭喜暨南大学吴希阳获国家专利权
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龙图腾网恭喜暨南大学申请的专利姜黄素介导光动力降解金黄色葡萄球菌肠毒素的应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116369458B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310239128.2，技术领域涉及：A23L5/20；该发明授权姜黄素介导光动力降解金黄色葡萄球菌肠毒素的应用是由吴希阳;麻春阳;孙崇臻设计研发完成，并于2023-03-14向国家知识产权局提交的专利申请。
本姜黄素介导光动力降解金黄色葡萄球菌肠毒素的应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种姜黄素介导光动力降解金黄色葡萄球菌肠毒素的应用。本发明通过试验有效证明了水溶性姜黄素介导光动力可有效减少肠毒素含量及其免疫活性。本发明同时提供了一种有效灭活金黄色葡萄球菌及其肠毒素的方法，该方法安全性高、设备要求低、操作简单、对菌体造成非特异性损伤，不易产生抗性，无毒性，成本低，可有效控制由金黄色葡萄球菌及其肠毒素引起的食物中毒的风险。本发明提供的水溶性姜黄素介导光动力技术具有应用于食品加工的潜力。
本发明授权姜黄素介导光动力降解金黄色葡萄球菌肠毒素的应用在权利要求书中公布了：1.姜黄素介导光动力的应用，其特征在于：所述的应用为如下任意一种：I.姜黄素在制备介导光动力降解金黄色葡萄球菌肠毒素的产品中的应用：将姜黄素水溶液和金黄色葡萄球菌肠毒素或含有其的样品混匀，暗处孵育，光源下照射，完成金黄色葡萄球菌肠毒素降解；II.姜黄素在制备介导光动力降解金黄色葡萄球菌肠毒素和灭活金黄色葡萄球菌的产品中的应用：将姜黄素水溶液和金黄色葡萄球菌肠毒素、金黄色葡萄球菌两者或含两者的样品混匀，暗处孵育，光源下照射，完成金黄色葡萄球菌肠毒素降解和金黄色葡萄球菌灭活；所述的姜黄素为SabinsaCorporation的水溶性姜黄素UC3CLEAR；所述的光源为蓝光可见光光源，波长为420±5nm；所述的样品为食品样品。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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