恭喜南昌大学熊涛获国家专利权
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龙图腾网恭喜南昌大学申请的专利一种红法夫酵母发酵合成虾青素的方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119220624B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-06发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411746100.9,技术领域涉及:C12P23/00;该发明授权一种红法夫酵母发酵合成虾青素的方法是由熊涛;谢明勇;彭飞设计研发完成,并于2024-12-02向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种红法夫酵母发酵合成虾青素的方法在说明书摘要公布了:本发明涉及微生物发酵技术领域,具体涉及一种红法夫酵母发酵合成虾青素的方法。本发明根据红法夫酵母生长培养条件与虾青素合成条件的最适条件不同,采用了变温和分批补料培养策略,通过在补料培养基中添加复合深度共熔溶剂,使得红法夫酵母在产虾青素阶段因深度共融溶液的作用,一方面增加微生物细胞膜的通透性,促进胞外底物输送至胞内发酵代谢利用,另一方面深度共熔溶剂还可以进入胞内调节虾青素代谢合成关键酶的活性以及引起胞内酸碱失衡,促使红法夫酵母合成虾青素的代谢流增强,从而有效增加红法夫酵母生物量和其胞内虾青素产量。
本发明授权一种红法夫酵母发酵合成虾青素的方法在权利要求书中公布了:1.一种红法夫酵母发酵合成虾青素的方法,其特征在于,具体如下:红法夫酵母种子液按5-8%接种量接入发酵培养基进行第一阶段的发酵,培养温度为25-30℃,搅拌转速100-200rpm,第一阶段发酵时间为36-60h;在完成第一阶段的36-60h发酵后进行第二阶段的变温和分批补料发酵,其中:温度调整为15-20℃,其余条件不变,进入第二阶段开始进行一次补料,之后每隔12h补料一次,每次补料体积为初始培养基的50%,共补料3次;所述补料采用的补料培养基为含深度共熔溶剂的碳氮源培养基,按照gL浓度计,所述补料培养基包括:甘油60-150gL、酵母粉30-60gL、深度共熔溶剂A15-30gL,深度共熔溶剂B15-30gL,其余为水,pH6.0-6.5;所述深度共熔溶剂A由氯化胆碱和尿素组成,氯化胆碱和尿素摩尔比为1:2;所述深度共熔溶剂B由氯化胆碱和柠檬酸组成,氯化胆碱和柠檬酸摩尔比为1:1;所述红法夫酵母为红法夫酵母(Phaffiarhodozyma)NCUPFR001,保藏编号为CGMCCNo.31951。
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