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恭喜一丰(防城港)食品科技有限公司;广东药科大学钟南京获国家专利权

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龙图腾网恭喜一丰(防城港)食品科技有限公司;广东药科大学申请的专利一种高稳定性固定化脂肪酶及其催化水解制备甘油二酯获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118956819B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-14发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411441942.3,技术领域涉及:C12N9/20;该发明授权一种高稳定性固定化脂肪酶及其催化水解制备甘油二酯是由钟南京;郑佳薇;章镪月;陈启宇;胡永华设计研发完成,并于2024-10-16向国家知识产权局提交的专利申请。

一种高稳定性固定化脂肪酶及其催化水解制备甘油二酯在说明书摘要公布了:本发明公开了一种高稳定性固定化脂肪酶及其催化水解制备甘油二酯,所述高稳定性固定化脂肪酶的制备方法包括如下步骤:S1.将式Ⅰ所示的改性丙烯酸酯树脂与Fe3O4磁性纳米颗粒和戊二醛溶液反应,得磁性纳米颗粒复合载体;S2.将磁性纳米颗粒复合载体经活化剂活化羧基后、脂肪酶溶液和戊二醛溶液反应,得高稳定性固定化脂肪酶;本发明对磁性纳米颗粒复合载体经过活化处理,得到固定化脂肪酶,该固定化脂肪酶稳定性高,重复使用20次后,仍保持初始酶活的91%,催化水解甘油三酯反应,可得到含35%的甘油二酯。

本发明授权一种高稳定性固定化脂肪酶及其催化水解制备甘油二酯在权利要求书中公布了:1.一种固定化脂肪酶的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1.将式Ⅰ所示的改性丙烯酸酯树脂与Fe3O4磁性纳米颗粒和戊二醛溶液反应,所述戊二醛溶液的质量浓度为3~7%,所述反应的温度为20~40℃,时间为5~10h,得磁性纳米颗粒复合载体;S2.将磁性纳米颗粒复合载体经活化剂活化羧基后,所述活化的温度为30~45℃,时间为12~18h,与脂肪酶溶液和戊二醛溶液反应,所述脂肪酶溶液的质量浓度为0.5~2mgmL,所述戊二醛溶液的质量浓度为3~7%,所述反应的温度为25~35℃,时间为1~2h,得固定化脂肪酶; 式Ⅰ其中,x为苯基、乙基、乙烯基或碳原子数为6的环状烷基,R1为H或CH3,n为10~15;S1中,所述式Ⅰ所示的改性丙烯酸酯树脂、Fe3O4磁性纳米颗粒与戊二醛溶液的质量比为5~15:2~6:10;S2中,所述脂肪酶选自CALB脂肪酶、RML脂肪酶、CALA脂肪酶中的至少一种;S2中,所述活化剂选自1-3-二甲氨基丙基-3-乙基碳二亚胺盐酸盐、N-羟基琥珀酰亚胺中的至少一种;S2中,所述磁性纳米颗粒复合载体与活化剂的质量比为1:1~5;S2中,所述磁性纳米颗粒复合载体、脂肪酶溶液和戊二醛溶液的质量比为1:3~6:0.2~0.5。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人一丰(防城港)食品科技有限公司;广东药科大学,其通讯地址为:538000 广西壮族自治区防城港市防城区冲仑村转头坝组(凌光瑞住宅楼);或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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