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龙图腾网恭喜福建农林大学;福州志安科技有限公司申请的专利热风式自动咖啡烘焙机及其控制系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN111588054B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-02-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202010579516.1，技术领域涉及：A23N12/08；该发明授权热风式自动咖啡烘焙机及其控制系统是由吴传宇;杨琪;吴瑞琴;林玲;吴传斌;靳成;朱杰威;吴加兴设计研发完成，并于2020-06-23向国家知识产权局提交的专利申请。

本热风式自动咖啡烘焙机及其控制系统在说明书摘要公布了：本发明提出热风式自动咖啡烘焙机及其控制系统，包括炒桶组件、排烟收纳组件和电气控制组件；所述炒桶组件包括烘焙热源和烘焙室；所述烘焙室设有用于观察咖啡豆烘焙的透明观察壁；所述烘焙热源包括由电气控制组件控制的风机、加热丝，以输出的热空气对烘焙室内的原料烘焙；所述电气控制组件内嵌有控制系统，电气控制组件的工作模式包括手动烘焙和自动烘焙，所述控制系统记录咖啡豆烘焙过程各阶段的烘焙热源工况，并存储为与烘焙品质对应的烘焙方案；当电气控制组件工作模式为自动烘焙时，控制系统按烘焙方案中记录的烘焙热源工况对风机和加热丝进行控制；本发明具备银皮分离功能，而且能把咖啡豆的较佳烘焙过程存储为可重复调用的自动烘焙方案。

本发明授权热风式自动咖啡烘焙机及其控制系统在权利要求书中公布了：1.热风式自动咖啡烘焙机的控制系统，用于烘焙咖啡豆，其特征在于：所述烘焙机包括炒桶组件（1）、排烟收纳组件（2）和电气控制组件（3）；所述炒桶组件包括烘焙热源和烘焙室（15）；所述烘焙室设有用于观察咖啡豆烘焙的透明观察壁；所述烘焙热源包括由电气控制组件（3）控制的风机（12）、加热丝（14），以输出的热空气对烘焙室内的原料烘焙；所述电气控制组件（3）内嵌有控制系统，电气控制组件（3）的工作模式包括手动烘焙和自动烘焙，所述控制系统记录咖啡豆烘焙过程各阶段的烘焙热源工况，并存储为与烘焙品质对应的烘焙方案；当电气控制组件（3）工作模式为自动烘焙时，控制系统按烘焙方案中记录的烘焙热源工况对风机和加热丝进行控制；所述烘焙热源工况包括加热丝温度、加热丝加热时间、风机风压、风机鼓风时长和烘焙室咖啡豆温度；所述烘焙室包括置于炒桶支撑壳体（13）中的炒桶；所述烘焙热源设于炒桶下方；烘焙热源的风机设于加热丝下方且出风口朝向加热丝；烘焙热源的加热丝与炒桶下部进风口紧邻；所述烘焙室的透明观察壁为由相互紧邻的炒桶桶壁透明部位和炒桶支撑壳体壳壁透明部位组成的双层透明结构；所述排烟收纳组件包括弹簧盖组件（21）、接豆瓶（22）和银皮分离桶（23）；所述银皮分离桶与烘焙室上方的银皮分离装置（16）相通，银皮分离装置的工作状态可在银皮分离工况与咖啡豆收纳工况之间切换，银皮分离桶底端出口可设为开启状态或关闭状态；控制系统包括云控制功能，云控制功能用于实时接收云端设备所记载的控制数据，实现在无人值守情况下的准确控制。

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