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龙图腾网恭喜王文涛申请的专利一种转盘型煎饼机获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN113303344B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-02-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202110654728.6，技术领域涉及：A21B5/03；该发明授权一种转盘型煎饼机是由王文涛;杨中星;王卓设计研发完成，并于2021-06-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种转盘型煎饼机在说明书摘要公布了：本发明涉及煎饼制作设备技术领域，具体地涉及一种转盘型煎饼机，包括：转盘型鏊子，通过动力装置带动旋转；布料器，设置于所述转盘型鏊子上方，用于向转盘型鏊子上表面布料；往复式刮板，设置于所述转盘型鏊子上方，位于布料器沿转盘型鏊子旋转方向的前方，且沿转盘型鏊子上表面往复式运动，用于对转盘型鏊子上的物料摊铺。本发明能够在转盘型鏊子上做环形煎饼，随着转盘型鏊子转动，在一个起点擦油，接着上料，接着往复摊铺，然后煎饼成型，接着抢起煎饼、切割煎饼，接着输送出煎饼，切割时到了擦油的起点，做到了连续不间断的生产，且通过往复式刮板往复摊铺物料，使其制作的煎饼具有手工煎饼的口感。

本发明授权一种转盘型煎饼机在权利要求书中公布了：1.一种转盘型煎饼机，其特征在于：包括：转盘型鏊子1，通过动力装置2带动旋转；布料器3，设置于所述转盘型鏊子1上方，用于向转盘型鏊子1上表面布料；往复式刮板4，设置于所述转盘型鏊子1上方，位于布料器3沿转盘型鏊子1旋转方向的前方，且沿转盘型鏊子1上表面往复式运动，用于对转盘型鏊子1上的物料摊铺，形成环形煎饼；布油器7，设置于所述转盘型鏊子1上方，位于布料器3沿转盘型鏊子1旋转方向的后方，用于向转盘型鏊子1上表面布油；切割装置16，设置于所述转盘型鏊子1上方，位于布油器7沿转盘型鏊子1旋转方向的后方，用于对摊铺好的煎饼进行抢起和切割；所述往复式刮板4包括两个刮板和两个置于转盘型鏊子1上表面的连接板；所述刮板包括一号刮板401和二号刮板402，连接板包括一号连接板403和二号连接板404；所述一号刮板401两端上部分别与一号连接板403、二号连接板404转动连接；所述二号刮板402两端上部分别与一号连接板403、二号连接板404转动连接，二号刮板402位于一号刮板401沿转盘型鏊子1旋转方向的前方；所述一号刮板401、一号连接板403、二号刮板402、二号连接板404连接后内部形成存料空间405；所述一号刮板401、二号刮板402的外侧分别设有用于阻挡一号刮板401、二号刮板402向外侧旋转的限位装置406；所述布料器（3）和布油器（7）靠近转盘型鏊子（1）圆心的一端安装在内侧支架（9）上，另一端安装在外侧支架（10）上；所述内侧支架（9）位于转盘型鏊子（1）内侧，外侧支架（10）位于转盘型鏊子（1）外侧。

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