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一种基于活体甲壳色泽参数进行中华绒螯蟹壳色品质育种的方法 

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摘要:本发明公开了一种基于活体甲壳色泽参数进行中华绒螯蟹壳色品质育种的方法,选取中华绒螯蟹蟹壳表面3个固定的点,采用手持式色差仪进行测量,测量背壳色泽参数亮度L*值,并取平均值得到蟹壳L*值。挑选蟹壳L*值小于或等于23的成蟹作为育种的候选亲本。结合实际育种工作的需要,建立了通过测定生壳的L*值挑选育种亲蟹开展中华绒螯蟹壳色品质育种的标准,即生壳L*值小于23的蟹煮熟后背甲颜色鲜红符合育种需要。用该方法可以准确评估中华绒螯蟹煮熟后壳的颜色品质,并指导开展中华绒螯蟹壳色品质育种工作。本发明能够在中华绒螯蟹活体的状态下,通过测量蟹壳色泽参数为育种工作人员开展中华绒螯蟹的壳色品质育种提供便利。

主权项:1.一种基于活体甲壳色泽参数进行中华绒螯蟹壳色品质育种的方法,其特征在于,具体包括以下步骤:1实验材料准备:收集待测中华绒螯蟹活体样本,清洗蟹壳,去除表面的泥沙和污垢;2蟹壳色泽测定:选取中华绒螯蟹蟹壳表面3个固定的点,采用手持式色差仪依次测量这3个点的色泽参数L*值,分别得到L1*、L2*、L3*,最终取这3个点的平均值作为生壳最终的L*值;3育种亲本的确认:在待测的中华绒螯蟹样本中,根据生壳的L*值即可准确评估熟壳的色泽并指导开展中华绒螯蟹壳色品质育种工作;4育种亲本的筛选:挑选生壳L*值小于或等于23的成蟹作为候选的育种亲本,并进行配组繁育。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 上海海洋大学 一种基于活体甲壳色泽参数进行中华绒螯蟹壳色品质育种的方法

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