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一种具有不上火作用的人参提取物及其制备方法和应用 

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申请/专利权人:长春中医药大学

摘要:本发明公开一种具有不上火作用的人参提取物及其制备方法和应用。该制备方法包括:1对人参进行粉碎处理;2将酿酒酵母接种至粉碎后的人参进行半固体发酵,得到发酵后的人参;3采用梯度升温方式对发酵后的人参进行提取,得到人参提取物。本发明制备了同常规人参功效一致但不具有“上火”作用的人参提取物,并证明了该人参提取物能够有效用于人体阴阳失衡,内火旺盛而导致的如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等的上火症状。

主权项:1.一种具有不上火作用的人参提取物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:1对人参进行粉碎处理;2将酿酒酵母Gin-126接种至粉碎后的人参,进行半固体发酵,得到发酵后的人参;和3采用梯度升温方式对所述发酵后的人参进行提取,得到人参提取物;其中,所述酿酒酵母Gin-126的保藏编号为CGMCCNo.31479,保藏日期为2024年7月29日,分类命名为酿酒酵母Saccharomycescerevisiae。

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权利要求:

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