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申请/专利权人：中山市峻国电器有限公司
摘要：本发明提出了一种基于物联网的食材加工控制方法及装置，所述方法包括：获取料理机当前的加工菜谱和运行状态数据，所述运行状态数据包括工作环境参数或加工状态参数；当所述运行状态数据异常时，获取与当前加工菜谱和运行状态数据具有高度关联性的优化方案，所述优化方案至少包括对应于各菜谱以及运行状态数据的功率补偿参数；控制料理机根据所述优化方案进行食材加工操作，以至少使所述加工状态参数持续处于正常数值范围内。所述装置使用了所述方法。本发明能有效保障菜品的出品质量。
主权项：1.一种基于物联网的食材加工控制方法，用于通过云平台控制料理机，其特征在于，包括：获取料理机当前的加工菜谱和运行状态数据，所述运行状态数据包括工作环境参数或加工状态参数；当所述运行状态数据异常时，获取与当前加工菜谱和运行状态数据具有高度关联性的优化方案，所述优化方案至少包括对应于各菜谱以及运行状态数据的功率补偿参数；控制料理机根据所述优化方案进行食材加工操作，以至少使所述加工状态参数持续处于正常数值范围内；所述获取料理机当前的加工菜谱和运行状态数据，所述运行状态数据包括工作环境参数或加工状态参数的步骤之前，还包括：获取同一位置区域内的料理机，确定第一集合；获取第一集合中各料理机在一段时间内的工作环境参数；从第一集合中筛选工作环境参数相同或近似的料理机，得到第二集合；根据第二集合中各料理机的菜谱和运行状态数据，生成与第二集合中各料理机对应的优化方案；所述当所述运行状态数据异常时，从云平台获取与当前加工菜谱和运行状态数据具有高度关联性的优化方案，所述优化方案至少包括对应于各菜谱以及运行状态数据的功率补偿参数的步骤，包括：当第二集合中的任意料理机运行状态数据异常时，向料理机推送对应的优化方案；当判断异常数据为工作环境参数时，向第二集合中的其他料理机推送对应的优化方案供用户确认选择。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中山市峻国电器有限公司 一种基于物联网的食材加工控制方法及装置
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