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申请/专利权人：海南大学;海南大学三亚研究院
摘要：本发明涉及海洋食品技术领域，特别是涉及一种含功能性糖脂鱼油的制备方法；所述方法包括将新鲜的鱼头打碎，并进行冷冻干燥处理，获得冻干鱼头；将所述冻干鱼头进行粉碎处理，以及进行二氧化碳超临界萃取，获得鱼头油；将所述鱼头油进行分离处理，并依次使用氯仿、丙酮和甲醇进行洗脱处理，生成洗脱液；将所述洗脱液进行真空旋转蒸发至浸膏状，以及置于氮气流中吹干残留的有机溶剂，生成含功能性糖脂鱼油。本发明具有成本低廉、获取简便、减少浪费等优点。
主权项：1.一种含功能性糖脂鱼油的制备方法，其特征在于，所述方法包括：将新鲜的鱼头打碎，并进行冷冻干燥处理，获得冻干鱼头；将所述冻干鱼头进行粉碎处理，以及进行二氧化碳超临界萃取，获得鱼头油；将所述鱼头油进行分离处理，并依次使用氯仿、丙酮和甲醇进行洗脱处理，生成洗脱液；将所述洗脱液进行真空旋转蒸发至浸膏状，以及置于氮气流中吹干残留的有机溶剂，生成含功能性糖脂鱼油。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 海南大学 海南大学三亚研究院 一种含功能性糖脂鱼油的制备方法
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