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一种温度自适应调节的面包醒发箱 

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申请/专利权人:张家港市良才机电有限公司

摘要:本发明公开了一种温度自适应调节的面包醒发箱,涉及醒发箱技术领域,包括:醒发箱外壳和醒发组件,所述醒发组件设置在醒发箱外壳的内部,所述醒发组件包括有四个加强杆,其中两个所述加强杆的外表面均固定连接有轴承,每个所述轴承的外表面和其中两个加强杆的外表面均固定连接有驱动轮。该温度自适应调节的面包醒发箱,通过驱动轮带动齿轮带传动,多个承托盘便不断调节高度,重力杆可以使承托盘在悬挂时保持平稳,从而使得承托盘在活动的过程中不翻倒,每个承托盘上放置的醒发盘都能够定时调节高度,使得所有的面团醒发程度相同,解决了面团醒发效果不同的问题。

主权项:1.一种温度自适应调节的面包醒发箱,其特征在于,包括:醒发箱外壳1和醒发组件2,所述醒发组件2设置在醒发箱外壳1的内部,所述醒发组件2包括有四个加强杆201,其中两个所述加强杆201的外表面均固定连接有轴承202,每个所述轴承202的外表面和其中两个加强杆201的外表面均固定连接有驱动轮203,每两个所述驱动轮203的外表面均啮合连接有齿轮带204,其中两个所述加强杆201分别固定安装在醒发箱外壳1的两侧内壁,所述醒发箱外壳1的两侧内壁均设置伺服电机205,两个所述伺服电机205的输出轴分别与另外两个加强杆201的一端固定连接,两个所述齿轮带204的相对一侧均固定连接有多个转块210,多个所述转块210的一端均固定连接有挡块211,多个所述转块210的外表面均转动套设有转环212,多个所述转环212的外表面均固定连接有两个连接链209,多个所述连接链209的一端均活动连接有固定扣214,多个所述固定扣214每四个为一组,每组所述固定扣214的底部之间均固定连接有承托盘206;所述醒发箱外壳1的相对内壁之间靠近底面处固定连接有按压组件4,所述按压组件4包括有两个固定筒401,两个所述固定筒401的相对一端均开设有转槽402,两个所述转槽402的内壁之间转动连接有固定杆403,所述固定杆403的外表面固定连接有多个压杆405,多个所述压杆405的一端均固定连接有压球406,所述固定杆403的外表面靠近两端处均固定连接有齿环404,两个所述固定筒401的外表面均固定连接有限位块409,两个所述限位块409的内部均转动嵌设有限位杆408,两个所述限位杆408的相对一端均固定连接有从动齿轮410,两个所述从动齿轮410的相对之间固定连接有连接杆411,所述醒发箱外壳1的内壁设置正反电机407,所述正反电机407的输出轴与其中一个限位杆408的一端固定连接;通过启动正反电机407,使其输出轴转动,从而带动限位杆408、从动齿轮410和连接杆411同时转动,在从动齿轮410和齿环404的啮合连接下,使得固定杆403被带动转动,在转动时,压杆405便带动压球406往面团的表面按压,然后回位,继续观察面团的回弹情况,在检查面团回弹效果时不需要将面团取出,具有不影响面团醒发的好处,其中限位块409能够对限位杆408起到支撑的作用,而固定筒401对固定杆403起到支撑的作用。

全文数据:

权利要求:

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