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申请/专利权人：中国科学院宁波材料技术与工程研究所
摘要：本申请公开了一种5‑羟甲基‑2‑呋喃甲醛的制备方法，所述制备方法包括：将含有果糖、水、有机溶剂、表面活性剂的混合物处理获得乳化液，反应，得到5‑羟甲基‑2‑呋喃甲醛；其中，所述表面活性剂选自油包水型乳化剂中的至少一种。所述方法利用油包水型表面活性剂使含有果糖的水相在有机相体系中形成一定尺寸的微观液球制备HMF，HMF选择性可显著提高，HMF选择性可提高至95％以上。该方法具有显著提升果糖溶解量，加快果糖脱水生成HMF速率和提升HMF选择性的特点。
主权项：1.一种5-羟甲基-2-呋喃甲醛的制备方法，其特征在于，所述制备方法为：取150g正丁醇、0.2g98％硫酸、6g司盘80、40g果糖和10g水加入反应釜内，加热至50℃在1200rpm下搅拌1h获得乳化液，将上述乳化液继续加热至150℃，反应60min，得5-羟甲基-2-呋喃甲醛。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国科学院宁波材料技术与工程研究所 一种5-羟甲基-2-呋喃甲醛的制备方法
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