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一种即食虾生产用去壳装置 

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申请/专利权人:北海鲜渔一步食品有限公司

摘要:本实用新型公开了一种即食虾生产用去壳装置,涉及食品加工技术领域。包括辊筒去壳机构,辊筒去壳机构包括多个平行且非接触设置的第一辊筒,相邻两个所述第一辊筒之间设有第二辊筒,第二辊筒分别与相邻的第一辊筒滚动接触,第一辊筒和第二辊筒分别转动设置在支架上且依次通过端部的齿轮形成传动;相邻两所述第二辊筒之间设有螺旋导杆,所述螺旋导杆分别与第一辊筒和第二辊筒接触;所述螺旋导杆的螺旋部为柔性材料,所述螺旋导杆端部与第二辊筒形成齿轮传动。本实用新型能够解决现有滚筒去壳机构的间歇式下压机构结构复杂、虾处理过程视检不佳的问题。

主权项:1.一种即食虾生产用去壳装置,包括辊筒去壳机构,辊筒去壳机构包括多个平行且非接触设置的第一辊筒,相邻两个所述第一辊筒之间设有第二辊筒,第二辊筒分别与相邻的第一辊筒滚动接触,第一辊筒和第二辊筒分别转动设置在支架上且依次通过端部的齿轮形成传动;其特征在于:相邻两所述第二辊筒之间设有螺旋导杆,所述螺旋导杆分别与第一辊筒和第二辊筒接触;所述螺旋导杆的螺旋部为柔性材料,所述螺旋导杆端部与第二辊筒形成齿轮传动。

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