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申请/专利权人：三峡制药(湖北宜昌猇亭)有限公司
摘要：本发明公开了一种降低新霉素发酵中有害杂质的培养基及培养方法，所述培养基包括以下重量百分数原料：黄豆饼粉3‑5%，米粉5‑10%，酵母粉0.1‑0.5%，氯化钠0.1‑1%，碳酸钙0.05‑0.5%，硫酸铵0.1‑1%，磷酸氢二钠0.01‑0.1%，磷酸二氢钾0.003‑0.03%，消泡剂0.1‑1%，α‑淀粉酶0.01‑0.1%，玉米浆0.1‑1%，植物蛋白胨0.1‑1%，余量为水；所述培养方法为将新霉素种子液接种于上述发酵培养基中进行发酵培养，在发酵培养的中后期流加植物蛋白胨。本发明可以促进新霉素B的合成，在发酵合成阶段直接完成新霉素C含量的降低，有助于提高产品收率，从而降低生产成本。
主权项：1.一种降低新霉素发酵中有害杂质的培养基，其特征在于：所述培养基的配方包括以下重量百分数原料：黄豆饼粉3-5%，米粉5-10%，酵母粉0.1-0.5%，氯化钠0.1-1%，碳酸钙0.05-0.5%，硫酸铵0.1-1%，磷酸氢二钠0.01-0.1%，磷酸二氢钾0.003-0.03%，消泡剂0.1-1%，α-淀粉酶0.01-0.1%，玉米浆0.1-1%，植物蛋白胨0.1-1%，余量为水。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 三峡制药(湖北宜昌猇亭)有限公司 一种降低新霉素发酵中有害杂质的培养基及培养方法
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