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申请/专利权人：三得利控股株式会社
摘要：本发明的课题在于期待开发一种可进一步增强甜味剂的甜味的方法。本发明提供一种口服组合物，其特征在于，含有a与甜味强度X1相当的量的高甜度甜味剂及b低于味觉认知阈值的辣椒素或辣椒萃取物，通过所述成分a及b呈现甜味强度X2的甜味，且0.1X1X2。
主权项：1.一种口服组合物，其特征在于，含有：a与甜味强度X1相当的量的高甜度甜味剂，及，b低于味觉认知阈值的辣椒素或辣椒萃取物，通过所述成分a及b呈现甜味强度X2的甜味，且0.1X1X2。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 三得利控股株式会社 甜味增强的口服组合物
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