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申请/专利权人:四川雁鑫农业发展有限公司
摘要:一种在线切丝装置,涉及食品加工技术领域,其包括送料装置和切割装置。其中,送料装置包括底部安装板、弹性复位件以及压辊组件;压辊组件包括一对输送辊轮,一对输送辊轮与底部安装板滑动配合,并可在弹性复位件的作用下沿底部安装板的宽度方向朝彼此靠近。由于泥鳅的体型呈现头尾直径相对较小,身体直径相对较大的特征;通过设置一对输送辊轮,输送辊轮在弹性复位件的拉扯下向中间靠拢,从而无论泥鳅的头尾还是身体通过时,都会受到一对输送辊轮的挤压,从而保持泥鳅背脊的自动对中,让第一切割轮可以顺利的沿泥鳅背脊进行切割。该装置可以有效提高泥鳅加工的效率和精准度,具有较佳的实用价值。
主权项:1.一种泥鳅在线切丝装置,其特征在于,包括:送料装置,所述送料装置包括底部安装板、弹性复位件以及压辊组件;所述压辊组件包括一对输送辊轮,一对所述输送辊轮之间形成有第一过料间隙;一对所述输送辊轮的轴线均沿所述底部安装板的高度方向设置,并可在第一驱动装置的驱动下向相反方向转动,将物料从进料侧送往出料侧;一对所述输送辊轮与所述底部安装板滑动配合,并可在所述弹性复位件的作用下沿所述底部安装板的宽度方向朝彼此靠近;切割装置,所述切割装置位于所述送料装置的出料侧,所述切割装置包括第一切割轮以及用以驱动所述第一切割轮转动的第二驱动装置;所述第一切割轮的轴线方向沿所述底部安装板的宽度方向设置,所述第一切割轮的下缘与所述底部安装板之间形成第二过料间隙;内脏剔除装置,所述内脏剔除装置位于所述切割装置的出料侧,所述内脏剔除装置包括清理辊轮,所述清理辊轮的轴线方向沿所述底部安装板的宽度方向设置,所述清理辊轮的下缘与所述底部安装板之间形成第三过料间隙;所述内脏剔除装置还包括用以驱动所述清理辊轮转动的第三驱动装置,所述输送辊轮的线速度小于所述清理辊轮的线速度;切丝装置,所述切丝装置位于所述内脏剔除装置的出料侧,所述切丝装置包括多个同轴设置的第二切割轮,所述第二切割轮的轴线方向沿所述底部安装板的宽度方向设置,所述第二切割轮的两侧形成第四过料间隙;所述切丝装置还包括用以驱动所述第二切割轮转动的第四驱动装置。
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