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申请/专利权人：许昌富森生物科技股份有限公司
摘要：本实用新型涉及呈味核苷酸二钠加工技术领域，且公开了一种呈味核苷酸二钠生产用微生物发酵装置，包括基板，基板顶面设置有支撑架，支撑架底面与基板顶面固定连接，支撑架顶面设置有发酵罐，发酵罐底面与支撑架顶面固定连接，发酵罐内侧面设置有搅拌机构和过滤机构，搅拌机构包括固定部和搅拌部，搅拌部位于固定部底面，过滤机构包括震动部和过滤部，过滤部位于震动部顶面，发酵罐内侧面设置有过滤板，所述过滤板外侧面与发酵罐内侧面固定连接。通过搅拌机构利用搅拌部中的电机使得双头蜗杆转动，从而双头蜗杆带动蜗轮转动，从而使得蜗轮带动光杆和搅拌组件进行反方向转动，从而对发酵原料进行充分搅拌，从而避免搅拌不均匀等情况。
主权项：1.一种呈味核苷酸二钠生产用微生物发酵装置，包括基板1，其特征在于：所述基板1顶面设置有支撑架2，所述支撑架2底面与基板1顶面固定连接，所述支撑架2顶面设置有发酵罐3，所述发酵罐3底面与支撑架2顶面固定连接，所述发酵罐3内侧面设置有搅拌机构4和过滤机构5；所述搅拌机构4包括固定部41和搅拌部42；所述搅拌部42位于固定部41底面；所述过滤机构5包括震动部51和过滤部52；所述过滤部52位于震动部51顶面。
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权利要求：
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