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申请/专利权人：安徽古井健康科技有限公司
摘要：本发明涉及破碎技术领域，具体涉及一种水果酵素切碎混合装置，包括：底座；切碎机构，切碎机构包括矩形阵列固定连接在底座顶部的四根支撑柱，四根支撑柱的顶端共同固定连接有安装箱，安装箱内部从上到下依次设置有网格架与用于将切碎水果进行定向传输的锥形漏斗，网格架为中空结构且具有多个用于放置水果的凹槽，安装箱的顶部设置有安装组件，安装组件的一侧设置有用于切碎水果且与各凹槽对应的米字型切刀。通过切碎机构中网格架与米字型切刀可以实现同时对多个水果进行切碎，同时可以使每个水果切碎形成的水果块数目一致，从而使水果的切碎程度均匀，这有助于实现均匀的发酵，避免因块状水果大小不一而导致发酵不均的情况。
主权项：1.一种水果酵素切碎混合装置，其特征在于，包括：底座（1）；切碎机构（2），所述切碎机构（2）包括矩形阵列固定连接在底座（1）顶部的四根支撑柱（21），四根所述支撑柱（21）的顶端共同固定连接有安装箱（22），所述安装箱（22）内部从上到下依次设置有网格架（24）与用于将切碎水果进行定向传输的锥形漏斗（25），所述网格架（24）为中空结构且具有多个用于放置水果的凹槽，所述网格架（24）的每个凹槽四周均开设有多个用于吸收水果切碎时产生的汁水的吸汁孔（241），所述安装箱（22）的顶部设置有安装组件（26），所述安装组件（26）的一侧设置有用于切碎水果且与各凹槽对应的米字型切刀（27）；其中，所述切碎机构（2）的底部设置有发酵机构（3），所述底座（1）的顶部设置有混合机构（4）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽古井健康科技有限公司 一种水果酵素切碎混合装置
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