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申请/专利权人:高台和运食品科技有限公司
摘要:本实用新型涉及粉皮加工技术领域,具体是一种粉皮蒸熟烘干设备,包括包括底板、烘干箱和蒸箱,烘干箱内设有翻转筒体,翻转筒体的外壁上设有放料口、锁定机构以及多个通孔,翻转筒体的两端均设有转轴,烘干箱内设有烘干机构,烘干箱一端外壁上设有驱动电机,烘干箱另一端外壁上设有联动机构,驱动电机输出端与其中一个转轴连接,联动机构与另一个转轴传动连接,本实用新型通过翻转筒体的快速转动使得其内部的粉皮在离心力的作用下,与翻转筒体内壁紧密贴合,且粉皮内的部分水分也可通过翻转筒体甩出,通过联动机构使得烘干机构在烘干箱内往复移动,扩大了烘干机构的烘干面积,且粉皮的两面均可受到烘干,提高了烘干效率和烘干质量。
主权项:1.一种粉皮蒸熟烘干设备,包括底板1、烘干箱11和蒸箱12,其特征在于:所述烘干箱11前部转动设有箱门,所述烘干箱11内设有用于放置片状粉皮的翻转筒体13,所述翻转筒体13的外壁上设有放料口、用于封闭放料口的锁定机构2以及多个通孔,所述翻转筒体13的两端均设有转轴,所述烘干箱11内且位于翻转筒体13的正下方设有烘干机构3,所述烘干箱11一端外壁上设有驱动电机14,所述烘干箱11另一端外壁上设有用于驱动烘干机构3往复平移的联动机构4,所述驱动电机14输出端与其中一个转轴连接,所述联动机构4与另一个转轴传动连接,所述烘干箱11和蒸箱12均设置在底板1顶部。
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权利要求:
百度查询: 高台和运食品科技有限公司 一种粉皮蒸熟烘干设备
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