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一种食品加工用自动拌馅装置 

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申请/专利权人:曲靖传丰食品有限责任公司

摘要:本实用新型涉及食品加工技术领域,提出了一种食品加工用自动拌馅装置,包括:主体组件,包括搅拌箱、连接于搅拌箱顶端的箱盖;清理组件,包括连接于搅拌箱内部下方的连接杆、套接于连接杆表面的多个连接环、设置于连接环外侧两端的一组安装杆、套接于安装杆一端的活动杆、连接于活动杆一端的刮板;移动组件,为一组设置,连接于箱盖两侧。通过上述技术方案,解决了现有技术中,倒置后的搅拌箱内的侧壁及底面仍会有一些馅料残留在表面,箱内上方的侧壁较好处理,但下方侧壁及底面较难清理;同时在转动搅拌箱前,需将搅拌箱顶端的箱盖拿出至别处,这样当再次使用箱盖时,需到放置箱盖的地方对箱盖进行拿取,较为浪费时间的问题。

主权项:1.一种食品加工用自动拌馅装置,其特征在于,包括:主体组件,包括搅拌箱12、连接于搅拌箱12顶端的箱盖16;清理组件,包括连接于搅拌箱12内部下方的连接杆21、套接于连接杆21表面的多个连接环22、设置于连接环22外侧两端的一组安装杆23、套接于安装杆23一端的活动杆24、连接于活动杆24一端的刮板25;移动组件,为一组设置,连接于箱盖16两侧。

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