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申请/专利权人：丝趣科尔卡有限公司

摘要：本发明涉及式I的化合物，其中A代表‑CH2OH或‑CHO、‑CH2OAc，R1是烷基基团或亚烷基基团，R2是烷基基团或亚烷基基团，虚线代表双键或单键。本发明还涉及制备该化合物的方法和包含该化合物的组合物，所述组合物被用于发香组合物、调味组合物、除臭组合物、掩蔽组合物。

主权项：1.化合物，所述化合物是：a式I的化合物 ，其中A代表-CH2OH或-CHO，虚线代表双键或单键，R1和R2独立地选自包括以下的组：甲基和叔丁基，条件是式I不是：a.3,5-二甲基己-5-烯-1-醇；b.3,5-二甲基己-4-烯-1-醇；c.3,5-二甲基己-1-醇；d.3,5-二甲基己醛；e.3,5-二甲基己-5-烯醛；f.3,5-二甲基己-4-烯醛；g.3,5-二甲基庚-1-醇；h.3,5-二甲基庚醛；i.5-乙基-3-甲基辛-5-烯-1-醇；j.3,5-二甲基辛-1-醇；k.3,5-二甲基辛醛；l.3,5-二甲基壬-4-烯-1-醇；m.3,5-二甲基壬-1-醇；n.3,5-二甲基壬醛；o.3,5-二甲基壬-4-烯醛；p.3,5-二甲基癸-5-烯-1-醇；以及q.3,5-二甲基癸-5-烯醛；或者b选自以下化合物的式I的化合物： 13-甲基-5-亚甲基庚-1-醇；23,5-二甲基庚-4-烯-1-醇；33,5-二甲基庚-5-烯-1-醇；43-甲基-5-亚甲基庚醛；53,5-二甲基庚-4-烯醛；63,5-二甲基庚-5-烯醛；73-甲基-5-亚甲基辛-1-醇；83,5-二甲基辛-4-烯-1-醇；93,5-二甲基辛-5-烯-1-醇；103-甲基-5-亚甲基辛醛；113,5-二甲基辛-4-烯醛；123,5-二甲基辛-5-烯醛；135-乙基-3-甲基庚-4-烯-1-醇；145-乙基-3-甲基庚-5-烯-1-醇；155-乙基-3-甲基庚-1-醇；165-乙基-3-甲基庚-5-烯醛；175-乙基-3-甲基庚-4-烯醛；185-乙基-3-甲基庚醛；193-甲基-5-亚甲基壬-1-醇；203,5-二甲基壬-5-烯-1-醇；213,7-二甲基-5-亚甲基辛-1-醇；223,5,7-三甲基辛-4-烯-1-醇；233,5,7-三甲基辛-5-烯-1-醇；243,5,7-三甲基辛-1-醇；253,7-二甲基-5-亚甲基辛醛；263,5,7-三甲基辛-4-烯醛；273,5,7-三甲基辛-5-烯醛；283,5,7-三甲基辛醛；293-甲基-5-亚甲基癸-1-醇；303,5-二甲基癸-1-醇；313-甲基-5-亚甲基癸醛；323,5-二甲基癸-4-烯醛；333,5-二甲基癸醛；343-甲基-5-亚甲基十一-1-醇；353,5-二甲基十一-4-烯-1-醇；363,5-二甲基癸-4-烯-1-醇；373,5-二甲基十一醛；385-异丁基-3,7-二甲基辛-4-烯-1-醇；395-异丁基-3,7-二甲基辛-5-烯-1-醇；405-异丁基-3,7-二甲基辛-1-醇；413,7-二甲基-5-2-甲基丙基辛-5-烯醛；423,7-二甲基-5-2-甲基丙基辛-4-烯醛；和433,7-二甲基-5-2-甲基丙基辛醛。

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