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申请/专利权人：山东昊坤果业有限公司
摘要：本发明公开了一种红枣奶粉糕，包括以下重量份的原料：红枣15‑25份、奶粉20‑30份、红枣丁25‑35份、黑芝麻5‑15份和核桃仁15‑25份；制备方法具体包括以下步骤：1称取各原料；2将红枣进行蒸煮，去皮，去核，打浆；3熬煮，得到红枣糕；4向红枣糕中依次加入奶粉、红枣丁、黑芝麻和核桃仁，混匀，制糕，装模具，定型，切块，分装，即得。本发明红枣奶粉糕枣香浓郁，香甜可口，同时还具有补脾养胃等功效。
主权项：1.一种红枣奶粉糕，其特征在于，包括以下重量份的原料：红枣15-25份、奶粉20-30份、红枣丁25-35份、黑芝麻5-15份和核桃仁15-25份。
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百度查询： 山东昊坤果业有限公司 一种红枣奶粉糕及其制备方法
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