龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：贵州斛多福食品有限公司
摘要：本发明涉及口服液加工技术领域，尤其是一种石斛甘茶口服液的制备方法，（1）石斛甘茶的提取、（2）发酵、（3）制备口服液。本发明制备的口服液溶液体系稳定，含有多种有效成分，口感丰富，可以提高免疫力，使得生物体在寒冷等不利环境中具有更好的韧性，显著提升机体的抗寒抗疲劳能力。
主权项：1.一种石斛甘茶口服液的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）石斛甘茶的提取将铁皮石斛和甘茶按照质量比1:3-4混合放入搪瓷罐中，加入陈醋淹没过石斛和甘茶，浸泡20-30min，捣碎继续浸泡33-45min，过滤，得到醋提取液和滤渣；将滤渣和其质量4-5倍的黄酒混合，水浴加热到40-43℃，保温90-120min，过滤得到黄酒提取液和滤渣，将醋提取液和黄酒提取液混合减压浓缩干燥得到浸提物备用；（2）发酵将前述步骤（1）中的滤渣烘干，用粉碎机加工成细度600-800目的粉末，以质量份计，将100份粉末加水调节含水量为60-68%，加入2-3份大豆、3-5份紫薯、1-3份鸡蛋混合打浆，加热到100-120℃保温30-35min，待温度降低至室温，接种乳酸菌1-2份，在30-33℃发酵30-35h，将0.1-0.15份硝酸镧用去离子水稀释10-15倍，加入发酵液中，搅拌均匀，在28-30℃下发酵2-3天；在上述发酵物中加入50-60份糯玉米、60-70份土豆、31-44份冬瓜蒸熟，混合成肉泥，加入硫酸镁2-3份、磷酸二氢钾3.4-4.2份、维生素B0.06-0.08份，混合均匀接种灵芝菌种3-5份，在29-31℃下发酵9-11天，取出菌丝，清洗干净，磨浆得到发酵液；（3）制备口服液将2-4份糖、3-5份果胶、11-23份步骤（1）中浸提物、1-3份步骤（2）中发酵液混合均匀，加入纯净水稀释20-30倍，经高压均质，冷藏4-7h即可。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 贵州斛多福食品有限公司 一种石斛甘茶口服液的制备方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号