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申请/专利权人：漳州绿兴海洋生物科技有限公司;江西莱檬生物科技有限责任公司;莱檬(怀集)生物科技有限责任公司;广州市莱檬生物科技有限公司
摘要：本发明公开了一种低钙卡拉胶的提取方法，以提高生产过程的工艺可控性。本发明将原料经碱处理，清洗至中性；分离后在其中加入磷酸纤维素在热水中提取；过滤后将所述滤液经冷却、凝胶、干燥，得到所述低钙卡拉胶。本发明在提取卡拉胶的过程中加入磷酸纤维素以吸附钙离子和色素，降低提取温度，工艺过程简便可控，提高卡拉胶的纯度和产率。
主权项：1.一种制备低钙卡拉胶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1将红藻经碱处理后，水洗至中性；2将水洗后的红藻切碎获得粉碎物，与磷酸纤维素混合，加水提取得到初品；3将所述初品固液分离得到滤液；4将所述滤液经冷却、凝胶、干燥，得到所述卡拉胶。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 漳州绿兴海洋生物科技有限公司 江西莱檬生物科技有限责任公司 莱檬(怀集)生物科技有限责任公司 广州市莱檬生物科技有限公司 一种低钙卡拉胶及其制备方法和应用
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