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一种多肽制备方法 

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申请/专利权人:拉芳家化股份有限公司

摘要:本发明公开了一种多肽制备方法,包括以下步骤:A、首先将草鱼的鱼肉剔除得到草鱼骨头;B、将草鱼骨头进行预处理;C、将预处理的骨头浸入乙醇溶液中,并超声处理,得到处理后的草鱼骨头;D、将草鱼骨头加入粉碎机中粉碎多次,得到草鱼骨粉;E、将草鱼骨粉制备草鱼骨浆液;F、将草鱼骨浆液放入冷冻柜中快速冷冻处理,得到冷冻块;G、将冷冻块取出,浸入无氧水中进行融冰处理,得到草鱼骨溶液;H、在草鱼骨溶液中加入复合生物酶进行一次酶解处理;I、在一次酶解液中加入纯净水,并将混合液在真空浸渍釜中处理;J、在处理后的溶液进行二次酶解处理;K、将二次酶解液过滤,滤液经冷冻干燥,得到多肽,本发明可有效提高活性多肽的含量。

主权项:1.一种多肽制备方法,其特征在于:包括以下步骤:A、首先将草鱼的鱼肉剔除得到草鱼骨头;B、将草鱼骨头进行预处理;C、将预处理的骨头浸入乙醇溶液中,并超声处理,得到处理后的草鱼骨头;D、将步骤C的草鱼骨头加入粉碎机中粉碎多次,得到草鱼骨粉;E、将草鱼骨粉加入搅拌罐中,并加入水搅拌均匀后得到草鱼骨浆液;F、将草鱼骨浆液放入冷冻柜中快速冷冻处理,得到冷冻块;G、将冷冻块取出,浸入无氧水中进行融冰处理,得到草鱼骨溶液;H、在草鱼骨溶液中加入复合生物酶进行一次酶解处理,并进行过滤,得到一次酶解液;I、在一次酶解液中加入纯净水,并将混合液在真空浸渍釜中处理;J、在处理后的溶液中再次加入复合生物酶进行二次酶解处理;K、将二次酶解液过滤,滤液经冷冻干燥,得到草鱼骨多肽。

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