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申请/专利权人：法国国家科学研究中心
摘要：本发明涉及具有通式I的化合物以及还有其互变异构形式作为胶凝剂的用途：其中：‑Sacc表示呈吡喃糖和或呋喃糖形式并且是L和或D系列的单糖或包含最高达20个糖单元的多糖，所述单糖或多糖具有至少一个游离羟基官能团；‑X1+表示选自由以下组成的组的阳离子：Na+、Li+、K+、+NR3R4R5R6和R7‑NH3+，R3、R4、R5和R6可以相同或不同，表示C1‑C20烷基，R7表示可选地包含至少一个不饱和度的C1‑C20烷基，所述烷基可选地被至少一个C6‑C10芳基取代，‑R2特别地表示H或甲基。
主权项：1.具有以下通式I的化合物以及还有其互变异构形式作为用于使有机液体或有机液体的混合物质构化或胶凝的试剂的用途： 其中：-Sacc表示呈吡喃糖和或呋喃糖形式并且是L和或D系列的单糖或包含最高达20个糖单元的多糖，所述单糖或多糖具有至少一个游离羟基官能团；-X1+表示选自由以下组成的组的阳离子：Na+、Li+、K+、+NR3R4R5R6、R7-NH3+、+PR3R4R5R6和+SR3R4R5，R3、R4、R5和R6相同或不同，表示可选地包含至少一个不饱和度的C1-C20烷基，所述烷基可选地被至少一个C6-C10芳基取代，R7表示可选地包含至少一个不饱和度的C1-C20烷基，所述烷基可选地被至少一个C6-C10芳基取代，-R2表示H或可选地包含至少一个不饱和度的C1-C20烷基，所述烷基可选地被至少一个C6-C10芳基取代。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 法国国家科学研究中心 基于糖基巴比妥酸盐的胶凝剂
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