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申请/专利权人：黄冈市公共检验检测中心
摘要：本发明涉及防腐剂检测技术领域，公开了一种食品防腐剂方法检出限的确定方法，包括食品添加剂山梨酸、苯甲酸在不同的基质中运用液相色谱仪或气相色谱仪检测时，通过实验并最终计算方法检出限的具体步骤。它能够更公正、更准确地出具仪器分析检测结果，特别是食品中食品添加剂山梨酸、苯甲酸的含量在较低浓度范围时，对判断其添加量合格与否有着重要的意义。
主权项：1.一种食品防腐剂方法检出限的确定方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、在样品对应的空白基质M0g中加入待测防腐剂M1mg标准品；S2、进行样品预处理；S3、定容到体积为Vml后进行检测；S4、设检测到的基线噪声信号为n，待测物质信号为m，在m＜n时，在对应空白基质中不断扩大待测物质M1mg标准品的加入量，直至m≥n，计算方法检出限D如下式所示：D＝3M1nM0m1S5、实验验证：将该基质、该浓度的样品经过预处理，然后上机检测，若被测物质信号为基线噪声的3倍，即可确定该待测防腐剂的方法检出限。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 黄冈市公共检验检测中心 一种食品防腐剂方法检出限的确定方法
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