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一种伏禾富硒三泡台养生茶及其制备工艺 

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申请/专利权人:王爱弟

摘要:本发明公开了一种伏禾富硒三泡台养生茶及其制备工艺,本发明公开的伏禾富硒三泡台采用古老独特的制茶工艺结合现代化的流水生产设备,经过手工采摘,摊晾、筛选杀青、筛选理条、烘干筛选等工艺,具有条索紧结匀整,微扁显毫、色泽翠绿油润微香持久、汤色清澈明亮、滋味醇和回甘的独特品质的茶叶后,将银针、枸杞、玫瑰、菊花、密制养生药包按照一定的比例装包。

主权项:1.一种伏禾富硒三泡台养生茶的制备工艺,其特征在于,包括如下步骤;步骤S1、采摘:采摘茶树的成熟茶叶;其中,所述茶树为富硒茶树;步骤S2、摊晾:将成熟茶叶摊放于干净容器上摊晾;步骤S3、筛选杀青:筛选出茶叶中枯黄以及病虫害叶片,对筛选出的叶片进行炒青;步骤S4、理条:将炒青后的茶叶,静置5min后进行揉捻,其中,所述揉捻采用空揉-加压-重揉-松压的方式进行;步骤S5、烘干筛选:将揉捻后的茶叶分批放入烘干机内烘干和取出,筛选出烘干后的部分碎末杂质;步骤S6、装包:将烘干后取出的茶叶与银针、枸杞、玫瑰、菊花、密制养生药包按比例装包,获得伏禾富硒三泡台养生茶;所述茶叶与银针、枸杞、玫瑰、菊花、密制养生药包之间质量比为50~60:5~10:3~8:13~22:100;所述密制养生药包组分和质量比为山楂:决明子:荷叶:茯苓:红枣片=8:25:14:20:32。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 王爱弟 一种伏禾富硒三泡台养生茶及其制备工艺

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