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一种油茶籽的加工方法 

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申请/专利权人:凉山绿金农林科技有限公司

摘要:本发明涉及一种油茶籽的加工方法,涉及油茶籽加工技术领域,所述油茶籽的加工方法包括以下步骤:将脱壳油茶籽进行低温等离子体处理,后加入水中进行溶胀和水力空化处理,得到油茶籽料液;调节所述油茶籽料液至碱性,后进行水代法提取处理,得到第一油层、乳化层和残渣;将所述乳化层进行破乳处理,得到第二油层;将所述第一油层和所述第二油层进行合并,得到油茶籽油。本发明通过采用低温等离子体处理技术改善油茶籽的溶出行为并配合水力空化处理技术对脱壳油茶籽进行破壁处理,后续配合水代法提取油茶籽油,整个加工过程不仅温和高效,而且显著提高了油茶籽油的提取率和品质,为油茶籽的加工提供了一种新的手段。

主权项:1.一种油茶籽的加工方法,其特征在于,所述油茶籽的加工方法包括以下步骤:将脱壳油茶籽进行低温等离子体处理,后加入水中进行溶胀和水力空化处理,得到油茶籽料液;调节所述油茶籽料液至碱性,后进行水代法提取处理,得到第一油层、乳化层和残渣;将所述乳化层进行破乳处理,得到第二油层;将所述第一油层和所述第二油层进行合并,得到油茶籽油。

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