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一种瓶装牛奶的质量快速检测方法及系统 

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申请/专利权人:山东省农业科学院畜牧兽医研究所;山东兴牛乳业有限公司

摘要:本发明涉及牛奶检测技术领域,且公开了一种瓶装牛奶的质量快速检测方法及系统,该方法包括采集瓶装牛奶的多项理化指标和重量,判断其质量和重量是否合格,进而分类为合格产品或次品;针对每一项理化指标设立标准范围,实时比对判定瓶装牛奶是否合格;次品剔除策略根据位置调整和连续出现情况分别执行,确保剔除次品准确;包括传送模块、牛奶检测模块和剔除装置。压力传感器和分牛奶析仪用于重量检测和质量检测;剔除装置由推块组成,可独立工作;数据获取模块用于获取剔除策略所需参数;该系统可高效地检测瓶装牛奶的质量,并且准确的剔除次品,提高生产效率。

主权项:1.一种瓶装牛奶的质量快速检测方法,其特征在于,包括:采集主传送带上目标瓶装牛奶的多项理化指标;所述多项理化指标具体为:脂肪、蛋白质、乳糖、非脂固、密度、加水率、冰点、灰分、奶温度、酸碱度和电导率;根据采集到的目标瓶装牛奶的多项理化指标,判断目标瓶装牛奶是否为质量合格的产品;采集主传送带上目标瓶装牛奶的重量;根据采集到的目标瓶装牛奶的重量,判断目标瓶装牛奶是否为重量合格的产品;若目标瓶装牛奶的质量和目标瓶装牛奶的重量全部合格,则将目标瓶装牛奶认定为合格产品;若目标瓶装牛奶的质量和目标瓶装牛奶的重量至少一项不合格,则将目标瓶装牛奶认定为次品,并根据剔除策略剔除次品。

全文数据:

权利要求:

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