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申请/专利权人：广州领鲜生物科技有限公司

摘要：本发明涉及发酵工程技术领域，尤其涉及一种中草药发酵方法。本发明首先制备了基于活性载体的复合益生菌，然后通过引入含有接枝了超支化聚酰胺‑胺的氧化石墨烯的活性磁传热物质得到活化的复合益生菌种子液，最后在中草药发酵培养基中接入活化复合益生菌种子液进行发酵，两者联合作用解决了发酵过程中发酵物料导热系数过低，发酵过程中局部高温而导致益生菌大量失活死亡的难题，最终得到活菌数量高的发酵产物，并制成饲料添加剂。该饲料添加剂可以在动物体内发挥中草药和益生菌的双重功效，生物利用度高，吸收利用率好，可直接添加到饲料中使用。

主权项：1.一种中草药发酵方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：S201，按照中草药的质量份数称量和称量后混合；再将混合后的配伍中草药投料至高速剪切机内进行剪切得到中草药粉碎混合物；S202，将中草药粉碎混合物、营养物和去离子水，混匀，获得含水量为10～20%的中草药发酵培养基；高压灭菌后放入连接了超声发生器的发酵桶里，在35～37℃的条件下，调节pH值为4.5～5.5；S203，加入复合活性酶,接入活化复合益生菌种子液，搅拌均匀后，避光发酵；发酵过程中，用超声发生器间隔性超声5～8次，每次10～30min，发酵24小时；活化复合益生菌种子液包括复合益生菌和活性磁传热物质，所述的复合益生菌和活性磁传热物质的质量比为1：3～4；S204，发酵结束，调节pH为弱碱性，将发酵后获得的发酵混合物，首先加入5%的多巴胺溶液，反应20～30分钟，再用磁铁吸附活性磁传热物质，最后经过滤离心分离后，即得到中草药发酵液；多巴胺溶液的加入量为5～10份；所述的活性磁传热物质，具体制备步骤为：S001,将四氧化三铁、氯化铁和30%乙醇溶液搅拌混合后，得到混合液；四氧化三铁、氯化铁质量比为4:1；四氧化三铁和氯化铁的总质量分数为10%；S002,在氧化石墨烯的水溶液中加入超支化聚酰胺-胺，用质量浓度为0.01%的NaOH溶液调节为碱性后，再加入1-乙基-3-二甲基氨基丙基-3-乙基碳二亚胺盐酸盐，在60～80℃下搅拌反应20～24h，得到接枝了超支化聚酰胺-胺的氧化石墨烯，离心、水洗、干燥；氧化石墨烯、1-乙基-3-二甲基氨基丙基-3-乙基碳二亚胺盐酸盐和超支化聚酰胺-胺的质量比为1:1～2：5～8；S003,将接枝了超支化聚酰胺-胺的氧化石墨烯和S001中的混合液，一起加入到高压反应釜中进行反应再加入乙二醇，并均匀搅拌，在160～200℃温度下，反应时间14～18h，反应完成后，冷却至室温，得到悬浮液；利用磁铁对悬浮液做分离处理，得到沉淀，将沉淀洗涤5～6次，在温度为45～55℃的条件下做干燥处理，研磨得到最终产物，记为活性磁传热物质；接枝了超支化聚酰胺-胺的氧化石墨烯和四氧化三铁质量比为1:4。

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