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申请/专利权人:广东茗皇茶业有限公司;广东省农业科学院茶叶研究所
摘要:本发明属于保健茶饮料技术领域,具体涉及一种金花保健茶饮料及其制备方法。本发明依据中医药理论,以符合食品标准的金花茶和红乌龙茶,以及符合中药标准的蒲公英、麦芽、陈皮、桑叶、毛桔红、甘草为原料,经科学配伍和科学的加工工艺制备得到一种金花保健茶饮料。所得茶饮料茶汤清澈明亮,滋味微苦带甘,醇爽带茶香,具有解毒护肝、清肺热、利尿、消肿等功效,适用于缓解咽喉肿痛、乳腺肿痛等症状,并可作为辅助手段用于抗黄疸、降血压、预防肝硬化腹水等领域。此外,本发明的茶饮料以药食同源的植物及中药植物为主要原料,无额外添加剂,开水冲泡即可,饮用方便,制作工艺简单,适合长期饮用,具有很好的推广应用价值。
主权项:1.一种金花保健茶饮料,其特征在于,所述保健茶饮料所含原料包括金花茶叶、红乌龙茶、蒲公英、麦芽、陈皮、桑叶、毛桔红和甘草。
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