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申请/专利权人：苏州姑苏食品机械有限公司

摘要：本发明公开了一种巧克力果仁混合浇注装置，包括具有柱塞机构和浇注进料斗的浇注机，其特征在于还包括经支架设于浇注机一侧上方的混合送料机构，其包括上下分布的果仁单螺杆输送机构和巧克力果仁混合双螺杆输送机构，前者包括水平设置的果仁送料筒、设于其上部的第一果仁进料口和设于其下部并与第一果仁进料口在水平方向上错位分布的果仁出料口；而后者包括水平设置的混合送料筒，其上部设有与果仁出料口经管道相连的第二果仁进料口，下部设与第二果仁进料口在水平方向上错位分布的混合出料口，还包括位于第二果仁进料口和混合出料口之间的巧克力进料口。本装置能使得碎果仁和巧克力浆料充分混合后再浇注，从而增强最终产品的质量和口感。

主权项：1.一种巧克力果仁混合浇注装置，包括浇注机，该浇注机包括柱塞机构（1）和设置其上的浇注进料斗（2），其特征在于还包括通过支架（3）设于浇注机一侧上方的混合送料机构，该混合送料机构包括位于上部的果仁单螺杆输送机构和位于下部的巧克力果仁混合双螺杆输送机构，前者包括水平设置的果仁送料筒（4）、设于果仁送料筒（4）上部的第一果仁进料口（4a）和设于果仁送料筒（4）下部并与第一果仁进料口（4a）在水平方向上错位分布的果仁出料口（4b）；而巧克力果仁混合双螺杆输送机构包括水平设置的混合送料筒（5），其上部设有与果仁出料口（4b）通过管道（6）相连的第二果仁进料口（5a），而下部设有与第二果仁进料口（5a）在水平方向上错位分布并位于浇注进料斗（2）上方的混合出料口（5b），同时混合送料筒（5）上部还设有巧克力进料口（5c），该巧克力进料口（5c）位于第二果仁进料口（5a）和混合出料口（5b）之间；所述果仁单螺杆输送机构还包括设于果仁送料筒（4）内的果仁送料螺杆（11），该果仁送料螺杆（11）的螺距d1=80~100mm；而巧克力果仁混合双螺杆输送机构还包括设于混合送料筒（5）内且平行布置的两根混合送料螺杆（12），并且这两根混合送料螺杆（12）的螺距均为d2，d2=40~60mm，但这两根混合送料螺杆（12）前后错位布置，错位间距为s，s=20~30mm；所述浇注机还包括设于浇注进料斗（2）内的浇注搅拌机构。

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