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申请/专利权人：集美大学
摘要：本发明提供了一种分析κ‑卡拉胶酶的结构和在溶液中动态行为的方法，该方法利用Hole分析野生型κ‑卡拉胶酶与突变体N205C‑G239C的底物通道的变化；利用JEM‑1400Flash透射电子显微镜在100keV的电子能量和的剂量率下，观察野生型κ‑卡拉胶酶和突变体N205C‑G239C在含有底物κ‑新卡拉胶四糖的环境中的反应；其中样品以0.1秒的曝光时间拍照，使用ImageJ对图像进行处理和分析。该方法利用稳定性更高的突变体并设计了观测体系与条件，能够揭示蛋白质的结构与功能关系、研究蛋白质的动态行为，为液相电镜在蛋白质观察领域的应用提供理论依据。
主权项：1.一种分析κ-卡拉胶酶的结构和在溶液中动态行为的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、利用Hole分析野生型κ-卡拉胶酶与突变体N205C-G239C的底物通道的变化；S2、利用JEM-1400Flash透射电子显微镜在100keV的电子能量和的剂量率下，观察野生型κ-卡拉胶酶和突变体N205C-G239C在含有底物κ-新卡拉胶四糖的环境中的反应；其中样品以0.1秒的曝光时间拍照，使用ImageJ对图像进行处理和分析。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 集美大学 一种分析κ-卡拉胶酶的结构和在溶液中动态行为的方法
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