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一种具有螺旋搅拌功能的炒锅 

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申请/专利权人:重庆德庄农产品开发有限公司

摘要:本实用新型涉及工业炒锅改进技术领域,具体为一种具有螺旋搅拌功能的炒锅,包括支架和转动安装在支架上的锅体;所述支架顶部设有驱动装置,所述驱动装置的输出端固定连接有螺旋搅拌装置,所述螺旋搅拌装置包括中心旋转柱,所述中心旋转柱的底端固定连接有旋转轴,所述旋转轴两端固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆远离旋转轴一端设有锅铲,所述搅拌杆上固定设有螺旋炒片,所述搅拌轴还设有搅拌支杆,所述搅拌支杆上固定有螺旋炒片,搅拌支杆远离搅拌杆的端部设有锅铲。本实用新型解决现有工业炒锅在炒制过程中仅能实现物料的局部翻炒,无法将物料上下翻搅并使炒锅外圈物料与内圈物料交换的技术问题。

主权项:1.一种具有螺旋搅拌功能的炒锅,包括支架和转动安装在支架上的锅体;所述支架顶部设有驱动装置,所述驱动装置的输出端固定连接有螺旋搅拌装置,所述螺旋搅拌装置包括中心旋转柱,所述中心旋转柱的底端固定连接有旋转轴,所述旋转轴两端固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆远离旋转轴一端设有锅铲,其特征在于:所述搅拌杆上固定设有螺旋炒片,所述搅拌杆上还设有搅拌支杆,所述搅拌支杆上固定有螺旋炒片,搅拌支杆远离搅拌杆的端部设有锅铲。

全文数据:

权利要求:

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