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申请/专利权人：湖北周黑鸭食品工业园有限公司
摘要：本申请涉及滚揉机领域，具体公开了一种腌制滚揉机，其包括第一支架、滚料筒机构、无刃搅拌机构和制冷机构，滚料筒机构包括滚料筒和桶盖，滚料筒可转动的安装在第一支架上；桶盖安装在滚料筒的筒口；无刃搅拌机构安装在滚料筒内；制冷机构包括环形冷却管，环形冷却管套设在滚料筒上，用于对滚料筒进行冷却。本申请具有在进行卤肉制品的腌制时，使卤肉制品不易破碎的效果。
主权项：1.一种腌制滚揉机，其特征在于：包括第一支架（1）、滚料筒机构（2）、无刃搅拌机构（3）和制冷机构（4），所述滚料筒机构（2）包括滚料筒（21）和桶盖（22），所述滚料筒（21）可转动的安装在所述第一支架（1）上；所述桶盖（22）安装在所述滚料筒（21）的筒口；所述无刃搅拌机构（3）安装在所述滚料筒（21）内；所述制冷机构（4）包括环形冷却管（41），所述环形冷却管（41）套设在所述滚料筒（21）上，用于对所述滚料筒（21）进行冷却。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 湖北周黑鸭食品工业园有限公司 一种腌制滚揉机
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