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申请/专利权人：大理大学
摘要：本发明公开了一种嗜酸、嗜盐、嗜热、耐受离子液纤维素酶及其应用。包括提供了其氨基酸、核苷酸序列及其应用。最适反应pH为4.0，最适反应温度为50～55℃，最适盐浓度为10％NaCl溶液，最适离子液浓度为25％。在pH3.0～4.6缓冲体系中，保持80％以上相对活性；pH2.0～6.0下孵育24h后，仍保持100％以上相对活性；在40～60℃均保持60％以上相对活性，80℃下孵育1h后，仍保持40％以上相对活性。5％～35％浓度NaCl溶液中，保持160％以上相对活性；水解产物中葡萄糖含量均提高50％以上。可应用于食品、饲料、纺织以及工业生产中，提高纤维素的降解率。
主权项：1.一种嗜酸、嗜盐、嗜热、耐受离子液的纤维素酶，其特征在于，其氨基酸序列如SEQIDNO.2所示。
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权利要求：
百度查询： 大理大学 一种嗜酸、嗜盐、嗜热、耐受离子液纤维素酶及其应用
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