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一种碳基架空烧烤炉 

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申请/专利权人:徐州橙空间厨具有限公司

摘要:本发明一种碳基架空烧烤炉公开了一种通过烧烤炉侧板和烧烤炉端板的交叉卡合形成底部镂空的炉体,碳板架空设置在炉体上,配合通气槽实现炉体内空气的多向流通,使碳充分燃烧,有效降低耗碳量且便于清灰的烧烤炉。流通的空气带动热量在炉体内多向流动,使炉体内热量的分布更加均匀,进而使食材受热更加均匀,充分燃烧的碳能够减少烟雾和有害气体的产生。其特征在于包括炉体和外筒,所述炉体由烧烤炉侧板和烧烤炉端板交叉卡合拼接而成,两个所述烧烤炉侧板关于烧烤炉端板对称设置,两个烧烤炉端板分别对应位于烧烤炉侧板的两端,所述烧烤炉端板的两侧分别和两个烧烤炉侧板对应交叉卡合,所述炉体内设置有可拆卸的烧烤炉分隔板。

主权项:1.一种碳基架空烧烤炉,包括炉体和外筒,其特征在于,所述炉体由烧烤炉侧板和烧烤炉端板交叉卡合拼接而成,两个所述烧烤炉侧板关于烧烤炉端板对称设置,两个烧烤炉端板分别对应位于烧烤炉侧板的两端,所述烧烤炉端板的两侧分别和两个烧烤炉侧板对应交叉卡合,所述炉体内设置有可拆卸的烧烤炉分隔板,所述烧烤炉分隔板两侧分别和两个烧烤炉侧板交叉卡合,所述外筒一端开口,另一端封闭,所述外筒可拆卸的设置在炉体内,且位于炉体和烧烤炉分隔板之间,所述炉体底部镂空,所述炉体底部两端的高度大于炉体底部两侧的高度,所述炉体底部两端形成空气流通的通道,所述炉体两侧分别对应开有通气槽,所述通气槽的高度大于炉体底部两端的高度,所述炉体的一端开有第一插槽,所述第一插槽贯穿炉体的一端和烧烤炉分隔板,炉体的另一端开有第二插槽,所述第二插槽贯穿烧烤炉分隔板,所述炉体的另一端中部开有外筒安装槽,第一碳板通过第一插槽插置于炉体内,所述第一碳板和炉体底部之间存在距离,所述第一碳板两侧和两个烧烤炉侧板之间存在空隙,所述第一碳板上开有第一气孔,第二碳板通过第二插槽插置于炉体内,所述第二碳板和炉体底部之间存在距离,所述第二碳板侧边和烧烤炉侧板之间存在空隙,所述第二碳板上开有第二气孔,第一碳板和第二碳板架空设置在底部镂空的炉体上,空气经炉体底部、碳板空隙、第一气孔、第二气孔和通气槽形成对流,实现多向流动,能够使碳充分燃烧,使热量更加均匀的分布在炉体内。

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权利要求:

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