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申请/专利权人：新疆新兴源农业有限公司

摘要：本发明涉及中药材检测领域，具体公开了一种红花采购现场快速质量检测方法；本发明通过对采购现场红花进行分层抽样，之后将抽取红花样品与标准红花样品对比进行掺假检测，首先，进行放大镜鉴别检测，如果发现抽样红花与标准红花样品存在明显差异，且花体存在弯曲、枯瘦、凌乱等特征的，表示抽样红花质量不合格，其次，进行浸水检测，若抽样红花浸水与标准红花样品浸水存在明显差异，且浸水中出现浑浊、细沙沉淀等特征的，表示抽样红花质量不合格，再次，进行水分检测，有效筛选出水分不合格的红花，最后通过杂质含量检测，有效检测出杂质不符合要求的红花，通过多步检测，能够帮助中药企业筛选出未掺假且质量符合使用要求的红花。

主权项：1.一种红花采购现场快速质量检测方法，其特征在于，具体包括以下步骤：S1、采购样本抽样，选择多个抽样点抽取样品，将多个抽样点抽取的样品混合均匀，形成待检测样品；S2、放大镜鉴别检测，选取红花标准样品和多份红花待检测样品，使用放大镜对比检测红花标准样品和多份红花待检测样品，红花待检测样品符合红花标准样品的整体舒展、表面存在光泽、花冠为红色且花药均呈聚合状态的特征的判定合格红花，质量不合格红花存在以下特征：a1红花整体弯曲、枯瘦、凌乱，表面没有光泽，花冠皱缩，颜色相较于红花标准样品偏黄，花药开散；a2红花整体弯曲、枯瘦、凌乱，颜色相较于红花标准样品偏暗，表面没有光泽，花冠皱缩，花冠筒皱缩且相较于红花标准样品色深，花药和花柱存在颜色发黑部位；a3红花整体表面皱缩，色泽不均匀，花体黄色部位带有红色斑点或者整体呈红色，疏松性差，手握无弹性，样品内部存在粘结的小团块，同等重量下体积比红花标准样品体积小，放大镜观察下，花冠、花基和花苞片部附有粉末状物以及灰白色晶体；S3、浸水检测，选取红花标准样品和多份红花待检测样品，将红花标准样品和多份红花待检测样品分别放入玻璃烧杯中，对比观察红花标准样品与红花待检测样品的体积，向玻璃烧杯中加入纯净水，搅拌至红花丝完全浸入水面，静置浸泡后对比观察红花标准样品和红花待检测样品，观察红花待检测样品特征，质量不合格红花存在以下特征：b1浸泡液底部存在细沙；b2浸泡液表面漂浮有油星，散发清油味；b3表面干燥，触感潮湿，浸泡液浑浊，且颜色为灰黄色或相较于红花标准样品偏红，杯底有灰白色沉淀物；b4浸泡液水体颜色变化速度快于红花标准样品浸泡液颜色变化速度，且浸泡液呈橙红色，颜色深于红花标准样品浸泡液颜色；S4、水分检测，c1使用便携式水分测定仪对红花标准样品进行测定，检测三次并取检测平均值为最终水分值，作为抽样红花水分测定参考值；c2使用便携式水分测定仪对抽样红花进行测定，检测三次并取检测平均值作为最终测量水分值；c3抽样红花水分≤13％，且抽样红花水分与红花标准样品水分误差在±2％，表示抽样红花水分符合要求；S5、杂质检测，d1将抽样红花称重记录，然后将全部抽样红花抖动散开在黑布上，观察黑布表面杂质情况；d2挑选红花以外的杂质异物，包括叶子、花头、霉块、虫卵和沙石，并称量记录杂质；d3计算杂质含量，计算公式为杂质含量＝杂质重量样品重量x100％，若杂质含量≤0.35％，表示红花杂质含量符合要求。

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