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申请/专利权人：江苏大学
摘要：本发明属于生物防治技术领域，具体涉及异常威克汉姆酵母防治草莓采后软腐病及采后贮藏保鲜的方法；步骤为：将酵母活化培养后离心得到菌体，用无菌生理盐水配制成酵母菌悬液，在草莓表面打孔后注入酵母菌悬液，静置后再注入与酵母菌悬液等体积的匍枝根霉孢子悬浮液，实现对草莓软腐病的有效控制；或者直接将酵母菌悬液均匀喷洒在草莓表面，自然晾干，即可实现草莓采后自然病害的防治和贮藏保鲜的用途；所述异常威克汉姆酵母保藏编号为：CCTCCM2018053。本发明安全环保，可显著抑制草莓果实采后软腐病的发生，降低草莓果实采后自然腐烂率；同时对采后草莓果实的主要品质指标无不良影响，具有显著的经济效益和社会效益。
主权项：1.异常威克汉姆酵母防治草莓采后软腐病及采后贮藏保鲜的方法，其特征在于，具体步骤如下：将异常威克汉姆酵母于NYDB培养基中进行活化培养，活化培养后经离心得到菌体沉淀，将菌体沉淀用无菌水洗涤后，用无菌生理盐水稀释制备成酵母菌悬液；在草莓表面用无菌打孔器进行打孔，然后在每孔分别注入一定体积的酵母菌悬液，自然晾干一段时间后再于每孔分别接种与酵母菌悬液等体积的匍枝根霉孢子悬浮液，由此验证异常威克汉姆酵母对由匍枝根霉引起的草莓果实软腐病的有效防治；所述酵母菌悬液的浓度为1×105～1×109cellsmL；所述匍枝根霉孢子悬浮液的浓度为1×104～1×105sporesmL；或者不对草莓进行处理，保持草莓的自然状况放入塑料筐中，将酵母菌悬液均匀喷洒于草莓表面，待草莓自然晾干后，用保鲜膜密封，置于恒温恒湿条件下保存，即可实现对草莓采后病害的防治及贮藏保鲜的目的；所述的异常威克汉姆酵母保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCCM2018053。
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