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一种用于食材切割机的斜切花刀装置 

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申请/专利权人:佛山市巴汀机械科技有限公司

摘要:本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其是涉及一种用于食材切割机的斜切花刀装置,包括固定座、安装于固定座两端的轴承安装座以及转动连接于轴承安装座之间的斜切花刀机构,所述斜切花刀机构包括斜切花键轴和斜切圆刀片,所述斜切花键轴的外表面上开设有若干个齿槽,所述斜切圆刀片与斜切花键轴呈一定夹角传动连接,所述斜切圆刀片的两侧设置有定位机构,所述定位机构用于固定限制斜切圆刀片的安装位置和倾斜角度;本实用新型通过设置定位机构对斜切圆刀片进行限位,使其能够限制斜切圆刀片的切割角度,同时避免斜切圆刀片在切割过程中与定位机构发生碰撞磨损的问题,使得斜切圆刀片的稳定性提升,同时提高其使用寿命。

主权项:1.一种用于食材切割机的斜切花刀装置,包括固定座1、安装于固定座1两端的轴承安装座2以及转动连接于轴承安装座2之间的斜切花刀机构3,其特征在于,所述斜切花刀机构3包括斜切花键轴31和斜切圆刀片32,所述斜切花键轴31的外表面上开设有若干个齿槽311,所述斜切圆刀片32与斜切花键轴31呈一定夹角传动连接,所述斜切圆刀片32的两侧设置有定位机构4,所述定位机构4用于固定限制斜切圆刀片32的安装位置和倾斜角度。

全文数据:

权利要求:

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